Der Alsace (Elsass) ist eine Region von Kunst, Kultur und Gastronomie. Eine Region die seit vielen Jahrhunderten, die Kreativität und Inspiration der Künstler lebendig macht.

Die regionale Identität im Elsass ist sehr charakteristisch. Es gibt die komplexe Geschichte einer Region der im Laufe der Jahrhunderte abwechselnd Französisch und Deutsch gewesen ist. Die Erd-und Glaswaren und die verschiedene Handwerksmöbel sind Zeugen der Geschicklichkeit des elsässischen Volkskunst.

Trotz der länglichen Form der Region, das der Elsass abwechslungsreiche Landschaften und bedeutende klimatische Unterschiede. Diese Vielfalt zeigt sich auch die Vielfalt der lokalen Gerichte und Produkten. Alles sehr empfehlenswert! Nach einem langen Spaziergang können Sie in ein traditionelles Landhaus oder bei einem guten Landwirt Baeckeoffe Essen (Gemüse und Fleisch-Eintopf) oder ein traditionelles Elsässer Sauerkraut mit Fleisch.

Im südlichen Teil sind auch die Colmar Weine bekannt. Hier finden Sie große Weine mit insbesondere die Weine der Kaefferkopf (Berg).

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