Von Frankreich nach Deutschland
Le Grand CRU Kaefferkopf est un vin blanc produit exclusivement sur le lieu-dit le Kaefferkopf, situé sur la commune d'Ammerschwihr, dans le département du Haut-Rhin, en Alsace.
Il bénéficie d’un microclimat unique qui procure un taux d’ensoleillement exceptionnel et une pluviométrie très faible.
Ses règles de production exigées par un cahier des charges précis et rigoureux vous garantissent un produit d’exception.
C’est un vin d’une grande complexité, ample et riche en bouche, il enveloppe parfaitement le palais. Il a un parfait équilibre entre onctuosité, minéralité et finesse.
Le Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf, c’est le vin de réception par excellence!
Sucre résiduel | Acidité | % vol. Alcool | |
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2019 GEWURZTRAMINER Grand Cru KAEFFERKOPF | 20.5 g/l | 5 g/l | 13 |
Vin d’une belle acidité, il se distingue en bouche par une attaque fraîche et de fins arômes de fleurs blanches.
Le Riesling Grand Cru Kaefferkopf accompagne à merveille les produits de la mer, les spécialités alsaciennes (choucroute, Baeckeofe, …).
Sucre résiduel | Acidité | % vol. Alcool | |
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2019 RIESLING Grand Cru KAEFFERKOPF | 6 g/l | 7.5 g/l | 13 |
Publié le : 14/09/2021
Voici venu le temps des vendanges
Durant les vendanges, n'hésitez pas à nous informer préalablement de votre venue.
Publié le : 04/01/2021
Nous vous souhaitons une très bonne année 2021 et une très bonne santé, si précieuse.
Publié le : 30/10/2020
Le Domaine reste ouvert pendant le confinement. Possibilité de retirer votre commande en Drive.
Publié le : 25/07/2020
Nous sommes très heureux de vous informer que le Domaine d'Amalric est désormais certifier Haute Valeur Environnementale (HVE), le plus haut des trois niveaux de la certification environnementale des exploitations agricoles.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE – A CONSOMMER AVEC MODERATION